W Warszawie przeprowadzono pilotażowy projekt zbiórek niesprzedanej żywności na miejskich targowiskach. W kilka tygodni udało się uratować łącznie niemal 3 tony warzyw i owoców.
Trzy stołeczne targowiska wzięły udział w pilotażowym programie, którego realizacja ma na celu ograniczenie marnowania żywności. Na targowisku Wolumen zebrano prawie 2 tony warzyw i owoców, na Halach Mirowskich ok. 500 kilogramów, a na bemowskim targowisku 240 kilogramów, gdzie zbiórka trwała jedynie dwa dni. Łącznie przed zmarnowaniem uratowano niemal 3 tony warzyw i owoców, które następnie trafiły do potrzebujących.
Ten artykuł czytasz bezpłatnie dzięki "Westfield Arkadia"
Wypróbuj naszą prenumeratę i zyskaj więcej. Pierwszy miesiąc za darmo. Przetestuj i zrezygnuj w kiedy chcesz.
Przeczytaj również: Dziel się i częstuj! Żoliborz przyłącza się do foodsharingu
Projekt doczeka się swojej kontynuacji w przyszłym roku
Zaangażowani w zbiórkę wolontariusze, w ramach akcji zbierali wszystkie produkty, które miały trafić do kosza. Jak informują organizatorzy akcji, ze względu na końcówkę lata padły rekordy. Jednego dnia udało się uratować m.in. 78 kilogramów pomidorów, drugiego zaś prawie 80 kilogramów śliwek. Przed wyrzuceniem uratowano również ziemniaki, marchew, jabłka, cukinie, ogórki, dynie a nawet dwadzieścia pęków jarmużu.
Zbiórki zrealizował Bank Żywności SOS w Warszawie w wyniku zwycięstwa w otwartym konkursie ofert przeprowadzanego przez stołeczne Centrum Komunikacji Społecznej. Jak poinformował stołeczny ratusz, zapotrzebowanie na tego typu działania jest duże, dlatego w 2022 roku planowana jest kontynuacja projektu.

Uratowana żywność trafiła do potrzebujących
Zebrane podczas akcji owoce i warzywa posegregowano, a następnie przekazano do stołecznych organizacji wspierających bezdomnych i potrzebujących takich jak: Stowarzyszenia Otwarte Drzwi, Fundacji Radość czy Centrum Pomocy Bliźniemu.
Przeczytaj również: Bielany dołączają do foodsharingu. W dzielnicy już działa jadłodzielnia
„Pilotaż projektu nie zakończyłby się takim sukcesem, gdyby nie chętni do współpracy i pomocy sprzedawcy z warszawskich targowiskach. Z każdą zbiórką przybywało chętnych, a wolontariusze dzielili się wiedzą na temat przeprowadzanego pilotażu oraz problemu marnowania jedzenia, bo dane są bardzo niepokojące. Tylko w Polsce rocznie marnuje się ok. 5 milionów ton jedzenia” – informuje stołeczny ratusz.
Najwięcej żywności marnuje się w gospodarstwach domowych
Jak wynika z badań Programu Racjonalizacji i Ograniczenia Marnotrawstwa Żywności, w Polsce co roku wyrzuca się 4,8 mln ton żywności. Jak się okazuje najwięcej żywności marnują gospodarstwa domowe, to aż 60 proc., czyli 3 mln ton jedzenia wyrzucają sami konsumenci. Za kolejne straty odpowiadają produkcja i przetwórstwo – łącznie 30%, handel to 7%, gastronomia niewiele powyżej 1%, a w trakcie transportu i magazynowania marnuje się mniej niż 1%.
– W Bankach Żywności często powtarzamy, że marnowanie zaczyna się już w naszych głowach – nie sprawdzamy lodówki przed wyjściem na zakupy, nie robimy listy produktów, nie kupujemy samotnych bananów czy krzywych marchewek. Za to kupujemy i gotujemy za dużo. Ale odpowiedzialność nie leży tylko po stronie konsumentów, to złożone zjawisko. Sklepy na przykład mają duży udział w kształtowaniu zachowań konsumenckich i dlatego na każdym etapie powinniśmy szukać rozwiązań i sposobów na ograniczanie marnowania − podkreśla Beata Ciepła, Prezes Federacji Polskich Banków Żywności.
Przeczytaj również: Zniczodzielnia przy Cmentarzu Północnym. Ma pomóc w powtórnym użyciu zniczy
35 komentarzy
Jak to, Urząd Skarbowy jeszcze się do tej akcji nie przypieprzył?
buy medications online
overnight delivery cialis cialis pills buy cialis generic online
stromectol nz stromectol order ivermectin dogs
order prednisone on line where to buy prednisone 20mg 10mg prednisone daily
guinea pig ivermectin is ivermectin over the counter cost of ivermectin
cost of ivermectin for humans ivermectin 3mg tablet buy stromectol uk
drug ivermectin ivermectin pour on for cattle order stromectol
30 day free trial cialis cialis in canada fast shipping generic cialis cheap
best ed pills non prescription canadian medications canadian drug
meds online without doctor prescription how to get prescription drugs without doctor canadian pharmacy online
ivermectin cream uk ivermectin for covid19 ivermectin pour on for cattle label
new ed drugs ed pills that really work ed medications
finasteride cost finasteride proscar how do i get propecia
prescription drugs online without pain meds online without doctor prescription prescription drugs online without doctor
legal to buy prescription drugs without prescription buy cheap prescription drugs online canada ed drugs
cheap generic drugs from india generic drugs without doctor’s prescription buy prescription online from india
cheap ed pills new treatments for ed top ed drugs
online pharmacies without prior prescription online pharmacies without prior prescription ordering prescription drugs from canada
order provigil 100mg online
stromectol buy stromectol online stromectol
buy modafinil for sale modafinil oral
provigil pills
erythromycin ung https://erythromycinn.com/#
modafinil 100mg generic provigil 200mg generic cost modafinil 200mg
sildenafil viagra tablets for men viagra
modafinil 100mg for sale provigil canada
viagra tablets for men sildenafil citrate tablets 100 mg price for viagra
order generic provigil 100mg buy modafinil 200mg pill modafinil us
clomid tablets for sale clomid tablets buy clomid 50mg
modafinil 100mg uk provigil 200mg over the counter order provigil 200mg online
modafinil 200mg ca buy generic provigil
online purchase of tadalafil in india cialis pills tadalafil tablets 20 mg india
buy provigil 100mg without prescription modafinil 100mg price
clomid for sale canada clomid for sale canada clomid tablets for sale